Вареное яйцо или яичница, кусок подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 г свежего сока.

Печеная картофелина «в мундире», фаршированная творогом (100 г) и сладким фруктом (или распаренными сухофруктами), овощной салат с ложкой подсолнечного масла, апельсин, яблоко или груша.

Горячее блюдо из бобов (фасоли), 100 г свежих фруктов.

80 г овсяной каши с 1 стаканом нежирного молока, столовая ложка изюма, 150 г фруктового сока.

Вегетарианский бульон, 25 г брынзы, подсушенная булочка из цельного зерна (50 г), груша или яблоко.

Молочный суп из овощей, 25 г тертого обезжиренного сыра (брынзы), булочка из цельного зерна, 50 г сушеных абрикосов, замоченных с сыром.

2 столовые ложки каши из цельного зерна с 1 стаканом нежирного молока, яблоко.

2 кусочка подсушенного хлеба, 50 г печеных бобов (фасоли), 100 г свежих фруктов.

Большая запеченная картофелина в мундире, 60 г печеных бобов (фасоли), морковь, капуста, 2 стакана кефира с несколькими измельченными сухими абрикосами.

200 г фруктового салата, 150 г нежирного кефира или простокваши.

Омлет из двух яиц с ломтиками помидора, зеленым перцем, грибами и сыром, 1 яблоко.