Кремлевская диета для путешественников

Попутного ветра и стройной фигуры вам!

Отложенные рейсы, длинные перелеты и потерянный багаж – не единственные разочарования, подстерегающие современных путешественников, старающихся придерживаться Кремлевской диеты. Тем, кто пытается сокращать углеводы в рационе, предлагаем советы опытных последователей кремлевского плана.

Питание в аэропорте или привокзальном ресторане вызывает множество проблем. Предприятия общепита на вокзалах, заправках и аэропортах никогда не предлагали вариантов полезных для здоровья или диетических блюд, однако ситуация улучшается по мере того, как они начинают откликаться на запросы потребителей.

Что заказывать

Когда я вынуждена есть в таких местах, моя первая мысль – яйца. Это прекрасный источник белка, усваивающийся практически на 100 процентов. По сравнению, курятина усваивается всего лишь на 58 процентов.

В прошлом специалисты неохотно рекомендовали яйца, однако вам не о чем волноваться. Некоторые опасаются есть яичный желток из-за высокого содержания холестерина, однако желтки – хороший источник железа. Тем, кто ест много яиц каждый день, рекомендуется ограничивать количество желтков, однако во время путешествий можно быть не столь щепетильным.

Кроме того, всегда можно найти блюда, в которых высокоуглеводные компоненты легко отделимы. Например, заказав бутерброд, можно отложить в сторону хлеб, а если повезет, вы сможете заказать овощной салат и мясо без гарнира – прекрасное блюдо для Кремлевской диеты. Если вы следите также за количеством жиров, избегайте соусов и бутербродных заправок – в забегаловках они, как правило, очень жирные. В приличном ресторане при заказе блюда можно попросить заменить углеводный гарнир легкими овощами.

Те, у кого непереносимость молока, сталкиваются с еще большими проблемами. Возможное решение – яичница, овощи, рыба или мясо. С собой всегда можно взять сыры, целые свежие овощи, вареные яйца. К мясному рациону можно добавить тофу и орехи.

Полезные советы путешественникам, придерживающимся Кремлевской диеты

1. Если там, куда вы отправляетесь, богатого выбора диетических продуктов, скорее всего, не будет, возьмите что-нибудь с собой: свежие овощи и фрукты, орехи и семечки долго хранятся и выручат в любой ситуации.
2. Любителей мясных изделий может выручить вяленое или сушеное мясо.
3. Если вам нравятся молочные продукты, возьмите в поездку йогурты, сырные палочки или другие виды сыра. При выборе молочных продуктов учитывайте их срок хранения без холодильника.
4. Иногда последователя Кремлевской диеты может выручить протеиновый коктейль, который не только насытит, но и обеспечит организм всеми необходимыми веществами, включая аминокислоты. Расфасованный на отдельные порции, он занимает немного места и может храниться очень долго.

Напитки для Кремлевской диеты

Бар – популярное место ожидания отложенного рейса или задерживающегося поезда. Если хочется выпить алкогольный напиток, выберите бокал вина, кровавую Мэри, ликер с диетической газировкой или со льдом.

Чтобы утолить жажду, лучше всего подойдет обычная вода. При желании можно заказать чашечку кофе или чая с лимоном. Удостоверьтесь, что сахар в чай не кладут!

Секреты успеха

Соблюдая Кремлевскую диету во время путешествий вдали от дома, придерживайтесь следующих правил:

1. избегайте «белых врагов» - сахара, муки, риса и картофеля.
2. Ешьте как можно больше овощей.
3. Избегайте жидких углеводов всегда, когда это возможно.
4. При каждом приеме пищи съедайте немного натуральных белковых продуктов, таких как морепродукты, курица, говядина или свинина, орехи, яйца.
5. Контролируйте размер порций. В ресторанах и столовых порции часто бывают намного больше, чем вы привыкли съедать дома. Не стоит перегружать свой желудок из-за минутного удовольствия. Лучше оставить немного на тарелке, чем прибавить в бедрах.

Выражайте свое мнение

Рестораны постоянно расширяют свое меню, учитывая мнения, выражаемые последователями различных диет. Не бойтесь высказаться и написать свои предложения в соответствующей книге.

Сегодня в меню многих предприятий общепита можно найти полезные низкоуглеводные блюда, подходящие последователям Кремлевской диеты. Иногда возникает проблема с подсчетом количества углеводов, поскольку в меню данные цифры часто не указываются. Прекрасно, если в таком случае вы сможете выяснить это у официанта.

Будьте настойчивы

Несмотря на все сложности, которые вам могут встретиться на пути, не бросайте начатого дела. Из любой ситуации всегда можно найти выход, если есть желание и правильный настрой. Проявив смекалку, можно подготовиться к любой неожиданности и всегда быть начеку. Будьте целеустремленны и ваша Кремлевская диета непременно даст хорошие результаты.